Porsjoner: 2 burgere
Ingredienser
- 300 g laksefilet
- 0,5 Løk
- salt, pepper
- olje til steking
- 2 kjøpte burgerbrød
- 2 Skiver smeltet ost
Til sausen
- 100 ml naturell yoghurt eller rømme
- 1 skive hvitløk
- løkblader, dill
- salt, pepper
Vedlegg
- agurk
- syltet agurk
- salatblader
- Tomater
FREMGANGSMÅTE
- Hakk laksefiletene fint, tilsett hakket løk, salt og malt pepper og bland godt. Form to kjøttboller og stek på middels varme i ca. 2 minutter på hver side. Når den andre halvdelen er brunet, tilsetter du osten og dekker den.
- Bland yoghurten med hakket hvitløk, løkblader, dill, salt og eventuelt malt pepper.
- Varm burgerbrødene på en tørr stekepanne med innsiden av brødet på stekepannen.
- Smør sausen på den ene delen av brødet, legg på et salatblad, tomatskiver, agurk, en fiskekotelett og dekk til med den øverste delen av brødet.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
