Søk

Kjeks med oregano

krekeriai

Kjeks med oregano

FORBEREDELSESTID: 20 minutter
KOKETID: 10 minutter
Total tid: 40 minutter
Rett: Appetizer, Mellommåltid
Nøkkelord: kjeks
Porsjoner: 4

Ingredienser

  • 140 g mel
  • 50 g finrevet parmesanost eller en annen hard ost, for eksempel Džiugas
  • ½ te skje bakepulver
  • ½ te skje salt
  • litt nykvernet pepper
  • 1 te skje tørket oregano eller en håndfull fersk kan erstattes av andre urter som rosmarin
  • 60 g kaldt revet smør
  • 4 spise skjeer kaldt vann
  • grovt salt til å strø på toppen

FREMGANGSMÅTE

  • Slå på ovnen til 200 ℃
  • Bland mel, salt, pepper, ost, oregano og bakepulver.
  • Tilsett revet smør i blandingen og bland det med melet, tilsett kaldt vann og elt til alt er blandet. La deigen hvile i 10 minutter.
  • Kjevle ut deigen til en tykkelse på ca. 3 mm. Legg deigen mellom to ark bakepapir for å gjøre den lettere å rulle.
  • Skjær den utrullede deigen i små firkanter. Du kan bruke en bølget kake-/raviolikniv, eller hvis du vil pynte bordet til festen, kan du bruke kakeutstikkere.
    krekeriai su oreganu 3
  • Dryss toppen med grovt salt. For å gjøre deigen mindre luftig, kan du stikke en gaffel i den utrullede deigen. Kjeksene blir veldig realistiske, med hull.
  • Stekes i 10-12 minutter.

Naudinga

Hvis du bytter ut smøret med vegetabilsk fett, har du et vegansk alternativ.
Du kan bruke alle slags urter for å gi kjeksene ulike smaker.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Kanskje du vil like denne også

Parašykite komentarą

Recipe Rating