Porsjoner: 4
Ingredienser
- 1 kål 8 ark vil være nødvendig
- 400 g kjøttdeig
- 1 Løk
- 1 gulrot
- 2 spise skjeer malt brødsmuler
- 1 egg
- 200 ml buljong
- 1 spise skje mel
- 100 ml gietinėlės
FREMGANGSMÅTE
- Kok kålhodet slik at bladene kan fjernes.
- Skill de 8 bladene fra hverandre.
- Flat ut den harde delen av bladet.
- Tilsett salt, pepper, egg, finhakket løk, brødsmuler og elt godt.
- Ta et kålblad, legg en kjøttbolle på det og pakk det inn.
- Stek de innpakkede duene kort i en stekepanne.
- Legg de stekte kålruller i en kjele, tilsett og rasp gulrot. Hell i buljongen. La det småkoke i ca. 30 minutter. Tilsett deretter en spiseskje mel i fløten og hell den i kasserollen. Kok opp til kokepunktet.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
