Antall porsjoner: 4
Nødvendige produkter
- 500 g laksefilet, delt i 4 biter
- 4 skjeer finhakkede pistasjnøtter
- 1 en skje hakkede bladpersille
- 1 en skje revet appelsinskall
- 2 skjeer olivenolje
- 1 skive finhakket hvitløk
- 1 orb.sh. honning
- 1 orb.sh. sennep
- salt
- pepper
Produksjon
- Forbered marinaden: bland olivenolje, honning, hvitløk, sennep, revet appelsinskall, hakkede bladpersille, salt og pepper. Pensle laksefileten med blandingen.
- Bland finhakkede pistasjnøtter inn i den resterende marinaden og belegg laksen med den.
- Stek i ovnen på 200° i ca 20 minutter.
Har du prøvd denne oppskriften?Skriv til oss Hvordan var det!
