Servings: 4
Ingredients
- 500 g laksefilet
- 1 egg
- 2 spise skjeer malt brødsmuler
- 1 en liten løk
- salt, malt pepper
- 1 spise skje olje til steking
Instructions
- Finhakk laksefiletene. Jeg bruker vanligvis en kjøkkenmaskin med S-blad, og hakker til grove kverner slik at det ikke blir en komplett grøt.
- Hakk løken veldig fint. Tilsett den i laksen, tilsett egg, brødsmuler, salt og malt pepper. Elt godt.
- Form biffene. Stek i varm olje i 2-3 minutter på hver side.
- Server med poteter eller perlebygg og grønnsakssalat. Deilig!
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
