Porsjoner: 25 kjeks
Ingredienser
- 250 g malte mandler (mandelmel)
- 100 g sukker
- 4 eggehviter
- ½ te skje mandelessens eller vaniljesukker
- 25 mandelnøtter like mange som det finnes kjeks
FREMGANGSMÅTE
- Slå på ovnen til 180 ℃
- Bland mandelmelet med sukkeret.
- Visp eggehvitene stive og skummende. Tilsett mandelessens eller vaniljesukker.
- Tilsett mandelmelet i eggehvitene og bland.
- Form deigen til kuler med våte hender, og ta deigen skjevis. Rull ballen i sukker og trykk i en nøtt.
- Stek i 15-20 minutter, avhengig av størrelsen på kjeksene.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
