Kitchenfantasies

Search

Spagečiai alla Norma

Spagečiai alla Norma

Spagečiai alla Norma

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Servings: 2

Pagaminimui reikia

  • 2 baklažanai (vidutinio dydžio)
  • 250 g spageti makaronų
  • 1 skardinė konservuotų smulkintų pomidorų
  • 1 skiltelė česnako
  • sviesto arba aliejaus kepimui
  • 1 puodelis skysčio nuo makaronų virimo
  • truputis tarkuoto kieto sūrio

Gaminimo eiga

  • Baklažanus supjaustyti stambokais kubeliais ir kepti aliejuje kol suminkštėja, įberti druskos, prieskonių.
  • Makaronus virti pagal pakuotės nurodymus.
  • Kitoje keptuvėje pakepinti smulkiai pjaustytą česnaką, kai česnakas gražiai apgelsta, supilti konservuotus pomidorus ir šlakelį vandens. Troškinti apie 5 min. Tuomet sudėti keptus baklažanus, įpilti puodelį skysčio nuo makaronų virimo.
  • Virtus makaronus sudėti į padažą.
  • Patiekiant užberti tarkuoto kieto sūrio.
  • Greita, paprasta ir skanu!

Naudinga

Manau būtų galima baklažaną keisti į cukiniją. Tik cukiniją reikėtų trumpiau kepti, kad nesutižtų.Ir, žinoma, tada būtų jau ne alla Norma, alla Norma pagal save.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recipe Rating