Antall porsjoner: 4
Nødvendige produkter
- 200 g cottage cheese
- 200 g mykt smør
- 75 g melis
- 4 eller s kakao
- 1 pakke kjeks (f.eks. Gaidelis)
- melk til å dyppe kaker
Produksjon
- Lag en krem av cottage cheese, 50 g melis og 100 g smør.
- Rør sammen 100 g smør, det resterende sukkeret og kakaoen. Dette blir en "foundation"-krem.
- Vi danner husene på matfilm, tar nok av det til å pakke inn sidene av husene.
- Vi dypper kjeksene kort i melk, legger 3 kjeks på rad, smører et lag med 'base'-krem på dem og legger en ny rad med kjeks (på kremen).
- Deretter legges et tykt lag med cottage cheese-krem og kaker limes på sidene (som et tak), deretter pakkes det inn i matfilm og settes i kjøleskapet i et par timer.
Har du prøvd denne oppskriften?Skriv til oss Hvordan var det!
