Søk

Befstrogen

20231011 164919

Befstrogen

FORBEREDELSESTID: 10 minutter
KOKETID: 20 minutter
Rett: Hovedrett
Nøkkelord: befstrogen, Biff, Lunsj
Porsjoner: 2

Ingredienser

  • 400 g biff
  • 1 Løk
  • 1 gulrot
  • 250 ml buljong
  • 150 ml krem
  • 1 arb. š. Dijon-sennep
  • salt etter smak
  • pepper etter smak
  • olje til steking

FREMGANGSMÅTE

  • Skjær biffen i strimler. For å steke. Tilsett finhakket løk og gulrot når de er godt brunet.
  • Når løken er brunet, tilsett sennep, hell i kraften og la det småkoke i ca. 15 minutter.
  • Hell i fløten og stek i ca. ett minutt til.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating