Kitchenfantasies

Search

Varškėčiai tinginiukai su peletrūnu

varskeciai su peletrunu

Varškėčiai tinginiukai su peletrūnu

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 7 minutes
Course: Main Course
Cuisine: Lietuva
Keyword: peletrūnas, tinginiukai, varškėčiai
Servings: 4

Pagaminimui reikia

  • 600 g varškės
  • 350 g miltų
  • 4 kiaušiniai
  • druskos
  • smulkintų peletrūno lapelių
  • truputis miltų kočiojimui

Padažui

  • 20 g sviesto
  • 3 šaukštai grietinės

Gaminimo eiga

  • Užkaičiame puodą vandens (apie 3 litrus)
  • Varškę, miltus, kiaušinius, peletrūną, druską gerai išminkome.
  • Tešlą padaliname į 4-5 dalis ir iškočiojam ilgus 'strypus'
  • Supjaustome 1-1.5 cm dydžio gabaliukais.
  • Dedame varškėčius į verdantį vandenį. Užvirus sudėtiems varškėčiams, verda apie 5 -6 minutes.
  • Skaniausia su sviesto ir grietinės padažu. į lėkštę prie varškėčių dedame gabalėlį sviesto, paslepiam po šiltais tinginiukais, kad tirptų ir dedame šaukštą grietinės.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating