Kitchenfantasies

Search

Trinta brokolių sriuba

trinta brokolių sriuba

Brokolių sriuba

Total Time: 20 minutes
Course: Soup
Keyword: brokoliai, trinta sriuba
Servings: 2

Pagaminimui reikia

  • 1 šaukštas alyvų aliejaus
  • 1 svogūnas
  • 400 ml daržovių sultinio
  • 300 g brokolio
  • 200 ml liesos grietinėlės
  • druskos, pipirų, malto muskato riešuto, petražolių lapelių
  • 50 g tarkuoto parmezano sūrio
  • duonos skrebučių

Gaminimo eiga

  • Aliejuje pakepinti smulkintą svogūną, 4 minutes.
  • Į puodą supilti sultinį, dėti susmulkintą brokolį, pakepintą svogūną. Virti apie 10 minučių, t.y. kol suminkštės brokoliai.
  • Sriubą sutrinti virtuviniu kombainu arba blenderiu. Supilti grietinėlę ir užvirinti, paskaninti muskato riešutu, druska, maltais pipirais.
  • Patiekti su duonos skrebučiais ir tarkuotu parmezano sūriu, petražolėmis.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating