Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 15 minutes
Servings: 2

Pagaminimui reikia

  • 250 g spageti makaronų
  • 100 g rūkytos šoninės
  • 2 kiaušiniai
  • 50 g parmezano sūrio
  • druskos, pipirų pagal skonį

Gaminimo eiga

  • Spageti verdame pagal nurodymus ant pakelio.
  • Supjaustome šoninę ir kepame kol gražiai apskrunda.
  • Suplakame kiaušinius su druska, pipirais ir tarkuotu sūriu.
  • Išvirusius spageti sudedame į keptuvę su šonine, užpilame kiaušinio ir sūrio plakiniu, gerai išmaišome ir nuimame nuo viryklės. Jei per daug sutirštėja, įpilame truputį vandens nuo virusių makaronų.
  • Patiekiant užbarstome tarkuotu parmezano sūriu, šviežiai maltais pipirais.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating