Søk
Gå til oppskrift Print oppskrift
moset tomatsuppe

Purert tomatsuppe

Total tid: 22 minutter
Nøkkelord: tomatsuppe, purert suppe
Antall porsjoner: 2

Nødvendige produkter

  • 1 en skje olivenolje
  • 1 løk
  • 1 skive hvitløk
  • 1 kan hermetiske hakkede tomater
  • 400 ml grønnsaksbuljong
  • hakket basilikum
  • 250 ml kokosmelk
  • salt, pepper, litt sukker

Produksjon

  • I gryten der du skal koke suppen, varm oljen og stek hakket løk og hvitløk. Tilsett tomater og buljong, kok i ca 10 minutter.
  • Du kan purere suppen med en blender. Hell kokosmelk i den purerte suppen, kok opp, tilsett salt, pepper, sukker og hakket basilikum.
  • Server med brødsmuler og basilikum.
Har du prøvd denne oppskriften?Skriv til oss Hvordan var det!