Kitchenfantasies

Fiskekake

Fiskekake

Total tid: 45 minutter
Rett: Hovedrett
Kjøkken: Norge
Nøkkelord: fisk, torsk, nudler, nudler
Porsjoner: 4

Pagaminimui reikia

  • 2 skjeer smør
  • 2 skjeer mel
  • 500 ml melk
  • 0.5 arb.sh. salt
  • 0.5 arb.sh. revet muskatnøtt
  • 120 g pasta
  • 600 g torskefileter, uten skinn og bein
  • 1 gulrot
  • 1 selleristilk
  • 3 egg
  • 100 ml malt brødsmuler
  • 50 g revet ost
  • 0.5 sitron (skall)

Gaminimo eiga

  • Kok pastaen slik det står på pakken.
  • Skjær torskefiletene i små biter og stek dem kort (ca. 5 minutter).
  • Tilbered sausen. Ha smøret i en kjele, tilsett melet når det er smeltet og stek i ca. 2 minutter. Hell deretter i melken litt etter litt. Rør kontinuerlig med en visp. Kok til det tykner, ca. 5 minutter. Tilsett salt og muskatnøtt.
  • Tilsett den kokte pastaen, den kokte fisken, den revne gulroten og den finhakkede selleristengelen i den tilberedte sausen. Tilsett de lett piskede eggene.
  • Legg hele blandingen i en smurt bakeform.
  • Topp med en blanding av rasp, revet ost og revet sitronskall.
  • Stekes ved 200 °C i ca. 30 minutter.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Recipe Rating