Kitchenfantasies

Keptos kepenėlės su grietinėlės padažu

Keptos kepenėlės su grietinėlės padažu

Keptos kepenėlės su grietinėlės padažu

Prep Time: 1 hour
Cook Time: 15 minutes
Servings: 2

Pagaminimui reikia

  • 500 g kepenėlių (jautienos arba kiaulienos)
  • 2 šaukštai miltų
  • 1 svogūnas
  • žiupsnelis druskos
  • žiupsnelis maltų pipirų
  • aliejaus kepimui
  • 200 ml grietinėlės

Garnyrui

  • Bulvių košė
  • Burokėlių mišrainė

Gaminimo eiga

  • Kepenėles supjaustyti juostomis -kepsniukais ir pamerkti į vandenį maždaug pusvalandžiui.
  • Pamirkytas kepenėles nusausinti, pavolioti miltuose ir kepti aliejuje. Dėti į įkaitųsį aliejų ir kepti iš abieju pusių kol gražiai apkeps. Papipirinti ir padruskinti.
  • Smulkiai supjaustyta svogūną dėti kepti prie kepenėlių.
  • Kai svogūnai apkepa, pilti grietinėlę ir pakaitinti kol pradeda tirštėti (2-3 min)
  • Patiekti su bulvių koše ir burokėlių mišraine.

Naudinga

Keptos kepenėlės skanu ir su kitais priedais, pvz grikių koše.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recipe Rating