Search

Keptos kepenėlės su grietinėlės padažu

Keptos kepenėlės su grietinėlės padažu

Keptos kepenėlės su grietinėlės padažu

Prep Time: 1 hour
Cook Time: 15 minutes
Servings: 2

Ingredients

  • 500 g kepenėlių (jautienos arba kiaulienos)
  • 2 šaukštai miltų
  • 1 svogūnas
  • žiupsnelis druskos
  • žiupsnelis maltų pipirų
  • aliejaus kepimui
  • 200 ml grietinėlės

Garnyrui

  • Bulvių košė
  • Burokėlių mišrainė

Instructions

  • Kepenėles supjaustyti juostomis -kepsniukais ir pamerkti į vandenį maždaug pusvalandžiui.
  • Pamirkytas kepenėles nusausinti, pavolioti miltuose ir kepti aliejuje. Dėti į įkaitųsį aliejų ir kepti iš abieju pusių kol gražiai apkeps. Papipirinti ir padruskinti.
  • Smulkiai supjaustyta svogūną dėti kepti prie kepenėlių.
  • Kai svogūnai apkepa, pilti grietinėlę ir pakaitinti kol pradeda tirštėti (2-3 min)
  • Patiekti su bulvių koše ir burokėlių mišraine.

Naudinga

Keptos kepenėlės skanu ir su kitais priedais, pvz grikių koše.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating