Kitchenfantasies

Search

Kepta menkė

Kepta menkė

Kepta menkė

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Servings: 2

Pagaminimui reikia

  • 0,5 kg menkės file
  • 2 šaukštai miltų
  • druskos, prieskonių
  • aliejaus kepimui
  • 5 vidutinio dydžio bulvės

Gaminimo eiga

  • Nuskutame bulves, perpjauname per pusę ir užkaičiame virti (virs apie 15 min)
  • Suberiame miltus į krūvelę, sumaišome su druska ir prieskoniais
  • Menkės file gabalėlius voliojame miltuose ir kepame keptuvėje aliejuje, kepti iš abiejų pusių, kol gražiai paskrus.
  • Serviruojame su virtomis bulvėmis ir mėgstamomis daržovėmis, man menkė labiausiai tinka su marinuotais burokėliais.

Naudinga

Žuvį dėti tik į gerai įkaitusius riebalus.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recipe Rating