Search

Spagečiai bolognese

Spagetti bolognese

Spagečiai bolognese

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Servings: 2

Ingredients

  • 250 g spageti
  • 200 g maltos mėsos
  • 1 morka
  • 1 svogūnas
  • 1 saliero stiebas
  • 1 šaukštas pomidorų pastos
  • 1 indelis konservuotų smulkintų pomidorų
  • 100 ml raudono vyno
  • 50 g šoninės
  • 1 skiltelė česnako
  • druskos, pipirų, čiobrelio

Instructions

  • Keptuvėje apkepame šoninę, dedame maltą mėsą ir gražiai apkepame, pamaišydami.
  • Sutarkuojame morką, smulkiai supjaustome svogūną ir saliero stiebą. Dedame kepti prie mėsos.
  • Kai iškepa, dedame česnaką, pomidorų pastą, išmaišome. Tuomet pilame konservuotus smulkintus pomidorus, druską, pipirus, prieskonius. Supilame vyną. Troškiname apie 5-8 minutes.
  • Išverdame spagetti (pagal instrukciją ant pakelio).
  • Išvirusius spagetti nukošiame, dedame į lėkštes ir užpilame padažu.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating