Search

Šaltibarščiai

Šaltibaščiai

Šaltibarščiai

Prep Time: 20 minutes
Course: Soup
Cuisine: Lietuva
Raktažodis: šalta sriuba, Šaltibaščiai, sriuba
Servings: 4

Ingredients

  • 1 l kefyro
  • 4 kietai virti kiaušiniai
  • 200 g smulkintų marinuotų burokėlių (tarkuotų arba pjaustytų šiaudeliais) skanu pridėti keletą šaukštų marinuotų burokėlių skysčio
  • 120 g agurko
  • 100 grietinėlės
  • 1 arb.š. druskos
  • krapų
  • svogūnų laiškų
  • 6 bulvės

Instructions

  • Nuskusti ir užkaisti virti bulves. Verda apie 15-20 min. Kol bulvės išvirs, paruošime sriubą.
  • Kefyrą, burokėlius, smulkiai pjaustytą agurką, smulkintus kiaušinius, grietinėlę sudėti į puodą/dubenį, dėti druską ir išmaišyti. Dėti ir smulkintis krapus, svogūnų laiškus.
    šaltibarščiai
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating