Søk

Clafoutis, fransk kirsebærdessert

klofutis

Kirsebærbrød

Clafoutis, fransk dessert
Total tid: 50 minutter
Rett: Dessert, Frokost
Kjøkken: French
Nøkkelord: kirsebær, kirsebærdessert
Porsjoner: 8

Ingredienser

  • 500 ml kirsebær gropete og stålløs
  • 2 spise skjeer sukker til å strø på kirsebærene
  • 3 egg
  • 280 ml melk
  • 2 spise skjeer rømme
  • 120 g sukker
  • 100 g mel
  • salt
  • noen dråper mandelessens
  • smør til å smøre formen med
  • melis til servering

FREMGANGSMÅTE

  • Slå på ovnen til 200 ℃
  • Bland kirsebærene med 2 ss sukker.
  • Lag en deig av melk, rømme, sukker, mel og egg. Visp godt med en visp for å fjerne eventuelle melklumper, og tilsett mandelessensen.
  • Smør en form godt med smør og fordel de kandiserte kirsebærene i bunnen.
  • Hell røren over kirsebærene. Sett inn i ovnen. Stekes i ca. 35-40 minutter.
  • Dryss over melis når de er ferdig bakt og litt avkjølt. Deilig!
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating