Servings: 2
Pagaminimui reikia
- 300 g maltos mėsos
- 1 svogūnas
- 2 šaukštai džiūvėsių
- 1 kiaušinis
- druskos, maltų pipirų
- 200 ml pomidorų tyrės
- 100 ml vandens
- 100 ml grietinėlės
- aliejaus kepimui
Gaminimo eiga
- Į maltą mėsą dedame smulkiai pjaustytą svogūną, džiūvėsius, kiaušinį, druską, pipirus, porą šaukštų šalto vandens. Gerai viską išminkome ir formuojame kukuliukus, juos kepame aliejuje. Kepame iš abiejų pusių po 3-5 min priklausomai nuo kukulių dydžio.
- Kai kukuliai iškepa, pilame pomidorų tyrę, vandenį, druskos, maltų pipirų ir vandenį. Uždengiame ir troškiname 5 minutes, supilame grietinėlę ir dar pakaitiname kol užverda.
Naudinga
Mums skaniausia su bulvių koše ir daržovių salotomis, bet prie kukulių tinka ir makaronai ar ryžiai.
Tried this recipe?Let us know how it was!
