Meduoliai
Course: Dessert
Raktažodis: Kalėdos, meduoliai
Ingredients
- 500 g miltų
- 100 g sviesto
- 200 g medaus
- 100 g cukraus
- 2 kiaušiniai
- 1 arb. š. kepimo miltelių
- 0,5 arb. š. prieskonių meduoliams
Prevent your screen from going dark
Instructions
- Medų, cukrų, sviestą sumaišyti ir pašildyti, kol sviestas ištirpsta ir medus suskystėja. Atvėsinti iki kambario temperatūros.
- Įmušti kiaušinius ir išmaišyti.
- Dalimis dėti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir prieskoniais. Dedant miltus vis išmaišyti, sudėjus paskutinius miltus gerai išminkoma. Išminkyta tešla uždengiama ir padedama į šaldytuvą maždaug 24 val.
- Tešla iškočiojama ant miltais pabarstyto stalo ir formelėmis išspaudžiami meduoliai
- Kepti 200℃ temperatūroje apie 15 min.
- Iškepti meduoliai laikomi sandarioje dėžutėje.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!