Kitchenfantasies

Daržovių sriuba su mėsos kukuliais

daržovių sriuba su mėsos kukuliais-frikadelėmis

Daržovių sriuba su kukuliais

Total Time: 30 minutes
Course: Soup
Keyword: kukuliai, sriuba
Servings: 4

Pagaminimui reikia

  • 800 ml sultinio
  • 1 morka
  • 2 bulvės
  • 200 ml žalių žirnelių
  • krapų, petražolių
  • 300 g vištienos faršo
  • 1 kiaušinis
  • 1 mažas svogūnas
  • 0.5 arb.š. druskos
  • pipirų

Gaminimo eiga

  • Bulves ir morką nuskusti. Bulves supjaustyti nedideliais gabaliukais. Morką sutarkuoti.
  • Į vištienos faršą dėti kiaušinį, druskos, maltų pipirų, smulkiai supjaustytą svogūną. Gerai išminkyti.
  • Užkaisti sultinį. Padaryti nedidelius kukulius ir sudėti į užvirusį sultinį. Sudėjus mėsos kukulius berti supjaustytas bulves ir tarkuotas morkas. Virti apie 5 minutes ir suberti žalius žirnelius. Dar virti apie 10 minučių. Suberti smulkintus žalumynus - krapus, petražoles.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recipe Rating