![daržovių sriuba su mėsos kukuliais-frikadelėmis](https://kitchenfantasies.com/wp-content/uploads/2024/03/darzoviu-sriuba-su-kukuliais.jpg)
Daržovių sriuba su kukuliais
Total Time: 30 minutes mins
Course: Soup
Keyword: kukuliai, sriuba
Servings: 4
Pagaminimui reikia
- 800 ml sultinio
- 1 morka
- 2 bulvės
- 200 ml žalių žirnelių
- krapų, petražolių
- 300 g vištienos faršo
- 1 kiaušinis
- 1 mažas svogūnas
- 0.5 arb.š. druskos
- pipirų
Gaminimo eiga
- Bulves ir morką nuskusti. Bulves supjaustyti nedideliais gabaliukais. Morką sutarkuoti.
- Į vištienos faršą dėti kiaušinį, druskos, maltų pipirų, smulkiai supjaustytą svogūną. Gerai išminkyti.
- Užkaisti sultinį. Padaryti nedidelius kukulius ir sudėti į užvirusį sultinį. Sudėjus mėsos kukulius berti supjaustytas bulves ir tarkuotas morkas. Virti apie 5 minutes ir suberti žalius žirnelius. Dar virti apie 10 minučių. Suberti smulkintus žalumynus - krapus, petražoles.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!