Kitchenfantasies

Search

Bulviniai blynai

bulviniai blynai

Bulviniai blynai

Total Time: 20 minutes
Course: Breakfast, Main Course
Cuisine: Lietuva
Keyword: blynai, bulviniai blynai
Servings: 2

Pagaminimui reikia

  • 1 kg bulvių
  • 2 kiaušiniai
  • 3 šaukštai miltų
  • 1 arb.š druskos
  • aliejus kepimui

Gaminimo eiga

  • Nuskusti ir sutarkuoti bulves. Galima tarkuoti smulkiai, vadinama bulvių tarka, bet bulves šitiems blynams tarkavau stambesne. Tokia tarka yra ko gero visuose namuose.
  • Į sutarkuotas bulves įmušti kiaušinius, įberti druskos, miltus. Gerai išmaišyti.
  • Kepti keptuvėje, gerai įkaitintame aliejuje.
  • Valgome su grietine. Arba uogiene. Pagal skonį

Naudinga

Labai skanu kepti nerafinuotame saulėgrąžų aliejuje. Man primena vaikystę, mano mama naudodavo būtent tokį aliejų bulviniams blynams. Nes tada viską kepdavo ant taukų, o vat blynų kepimui mama rinkdavosi aliejų, ko gero vienintelį kokio būdavo.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recipe Rating