Paruošimo laikas: 1 hour hr
Gaminimo laikas: 10 minutes mins
Bendras laikas: 1 hour hr 10 minutes mins
Tipas: Pagrindinis patiekalas, Patiekalas ant griliaus
Virtuvė: Kinija
Raktažodis: griliaus patiekalai, satay, vištiena
Porcijų skaičius: 4
Reikalingi/naudingi įrankiai
- Mediniai arba metaliniai iešmeliai
Reikalingi produktai
- 600 g vištienos krūtinėlių file be odos
- 1 paprika, pjaustyta stambiais gabalėliais
Marinatui
- imbiero gabalėlis, tarkuoto apie 2 cm
- 2 skiltelės česnako, smulkinto
- 1 arb.š. medaus
- 2 šaukštai sojų padažo
- 1 arb.š. kario prieskonių
- 2 šaukštai žemės riešutų sviesto
- 150 ml kokosų pieno
Naudokite, jei norite, kad gaminimo metu neišsijungtų ekranas
Gaminimas
- Vištienos krūtinėlių file supjaustyti nedideliais gabalėliais, tinkančiais verti ant iešmelio.
- Paruošti marinatą. Tam visus marinato produktus gerai sumaišyti.
- Į paruoštą marinatą sudėti vištienos gabalėlius, gerai išmaišyti ir palikti pasimarinuoti apie valandą.
- Vištienos gabalėlius verti ant iešmelių, į tarpus įveriant ir paprikos, ir kepti ant griliaus vieną pusę apie 4-6 minutes, priklausomai nuo gabalėlių dydžio.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!