Search

Prancūziški sviestiniai sausainiai Breton

sviestiniai sausainiai Breton

Prancūziški sviestiniai sausainiai Breton

Prep Time: 40 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 50 minutes
Course: Dessert
Cuisine: French
Raktažodis: Breton, sviestiniai sausainiai
Servings: 22 sausainiai

Ingredients

  • 4 tryniai
  • 200 g cukraus
  • 225 g kambario temperatūros sviesto
  • 400 g miltų
  • 1 arb.š. kepimo miltelių
  • ½ arb.š. vanilės
  • kiaušinis aptepimui

Instructions

  • Trynius išsukti su cukrumi iki purumo, baltumo.
  • Dalimis dėti sviestą, vis maišant. Kol sudedamas visas sviestas.
  • Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir vanile. Sudėti į tešlą ir minkyti kol susijungia visi produktai, sulipdyti kamuoliuką ir padėti šaltai pusvalandžiui.
  • Pailsėjusią tešlą iškočiojame maždaug 5-6 mm storiu, formele išspaudome apvalius sausainukus ir viršuje šakute arba peilio brauna išspaudom juosteles.
    sviestiniai sausainiai Breton 11
  • Aptepame lengvai plaktu kiaušiniu. Kepame 175℃ apie 10 minučių (pagal sausainių storumą, plonesni iškepa greičiau, storesni kepa ilgiau).
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating