Search

Plėšyta vištiena

plėšyta vištiena

Plėšyta vištiena

Ilgai kepta vištiena, tinkanti įvairiems patiekalams, pvz burgeriams, makaronams
Paruošimo laikas: 10 minutes
Gaminimo laikas: 1 hour
Bendras laikas: 1 hour 10 minutes
Tipas: Pagrindinis patiekalas
Virtuvė: American, Lietuva
Raktažodis: plėšyta vištiena, vištiena
Porcijų skaičius: 10 porcijų

Reikalingi produktai

  • 2 kg vištienos šlaunelių file
  • 2 svogūnų
  • 200 g džiovintų obuolių
  • 100 g džiovintų slyvų
  • 2 arb.š. paprikos miltelių
  • 1 arb.š. druskos
  • 2 arb.š. česnako miltelių
  • 0,5 arb.š. maltų juodųjų pipirų
  • 2 šaukštai Vorčesterio padažo
  • 2 šaukštai Dižono garstyčių
  • 250 ml sultinio

Gaminimas

  • Įjungti orkaitę 170℃.
  • Į puodą, tinkamą kepti orkaitėje, sudėti mėsą, džiovintus vaisius, stambiai pjaustytus svogūnus, prieskonius, užpilti sultiniu ir gerai išmaišyti.
    plėšyta vištiena
  • Puodą uždengti ir dėti į orkaitę. Kepti valandą, vis patikrinant ar užtenka skysčio, ar jo ne per daug. Jei skysčio susidaro per daug - samteliu nusemti, jei per mažai - įpilti truputį vandens.
  • Baigus kepti, mėsą ir viską kas kepė, suplėšyti dviems šakutėmis. Jei skysčius buvote nusėmę, dabar galima supilti atgal, gerai išmaišyti. Mėsytė paruošta!
    plėšyta vištiena
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating