Bendras laikas: 30 minutes mins
Raktažodis: kotletai, lašiša, lašišos kotletai
Porcijų skaičius: 4
Reikalingi produktai
- 500 g lašišos file
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštai maltų džiūvėsių
- 1 nedidelis svogūnas
- druska, malti pipirai
- 1 šaukštas aliejaus kepimui
Naudokite, jei norite, kad gaminimo metu neišsijungtų ekranas
Gaminimas
- Lašišos file smulkiai sukapoti. Aš dažniausiai naudoju virtuvinį kombainą su S raidės peiliuku, pjaustau iki grubaus malimo gabaliukų, kad nebūtų visiška košė.
- Svogūną supjaustyti labai smulkiai. Dėti į lašišą, taip pat įmušti kiaušinį, įberti džiūvėsius, druskos bei maltų pipirų. Gerai išminkyti.
- Suformuoti kepsniukus. Kepti įkaitintame aliejuje, po 2-3 minutes iš abiejų pusių.
- Patiekti su bulvėmis, arba perlinėmis kruopomis ir daržovių salotomis. Skanaus!
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!