Go Back Email Link
–+ servings
lašišos kepsniukai
Print Pin
No ratings yet

Lašišos kepsniukai

Keyword kotletai, lašiša, lašišos kotletai
Total Time 30 minutes
Servings 4

Ingredients

  • 500 g lašišos file
  • 1 kiaušinis
  • 2 šaukštai maltų džiūvėsių
  • 1 nedidelis svogūnas
  • druska, malti pipirai
  • 1 šaukštas aliejaus kepimui

Instructions

  • Lašišos file smulkiai sukapoti. Aš dažniausiai naudoju virtuvinį kombainą su S raidės peiliuku, pjaustau iki grubaus malimo gabaliukų, kad nebūtų visiška košė.
  • Svogūną supjaustyti labai smulkiai. Dėti į lašišą, taip pat įmušti kiaušinį, įberti džiūvėsius, druskos bei maltų pipirų. Gerai išminkyti.
  • Suformuoti kepsniukus. Kepti įkaitintame aliejuje, po 2-3 minutes iš abiejų pusių.
  • Patiekti su bulvėmis, arba perlinėmis kruopomis ir daržovių salotomis. Skanaus!