Search

Aguonų pienas

aguonų pienas

Aguonų pienas

Dar kitaip - aguonpienis, tradicinis Kūčių patiekalas
Prep Time: 2 hours
Cook Time: 5 minutes
Total Time: 2 hours 5 minutes
Course: Soup
Cuisine: Lietuva
Raktažodis: aguonpienis, aguonų pienas, kūčios
Servings: 2.2 litro

Ingredients

  • 80 g aguonų
  • 2 litrai vandens
  • 50 g cukraus

Instructions

  • Aguonas nuplikyti ir užmerkti pamirkti porą valandų (galima ir per naktį). Pamirkusias nusukti, kad nebūtų vandens ir 3-5 kartus sumalti mėsmale arba gerai sublenderiuoti, kad atsirastų balto skysčio.
  • Vandenį užvirinti ir atvėsinti. Sudėti cukrų, ištirpinti. Tuomet sudėti ir maltas aguonas. Išmaišyti.
  • Dažniausiai serviruojama su Kūčiukais kaip sriubytė, t.y. sudedami į bliudelį kūčiukai ir užpilami aguonų pienu, arba aguonų pienas patiekiamas puodelyje ir šalia kūčiukai.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating