Search

Keto duona

keto duona

Keto duona

Skani, puri duona vengiantiems angliavandenių
Paruošimo laikas: 10 minutes
Gaminimo laikas: 45 minutes
Bendras laikas: 55 minutes
Tipas: Duona
Virtuvė: Lietuva
Raktažodis: duona, keto, migdolų miltai, sėklų duona
Porcijų skaičius: 12 po 100 g
Kalorijos: 429kcal

Reikalingi produktai

  • 110 g migdolų miltų
  • 75 g kokoso miltų
  • 50 g sezamo sėklų galima maišyti juodas ir baltas
  • 85 g linų sėklų
  • 1 šaukštas kmynų sėklų
  • 40 g gysločio luobelių (psyllium husk)
  • 1 šaukštas kepimo miltelių
  • 1 šaukštas druskos
  • 200 g kreminio sūrio kambario temperatūros
  • 180 g tirpinto sviesto
  • 6 kiaušiniai
  • 180 g grietinėlės kambario temperatūros
  • pabarstymui ant viršaus sezamo sėklos, aguonos, kmynai pasirinktinai pagal skonį

Gaminimas

  • Įjungti kaisti orkaitę 175℃
  • Sumaišyti visus sausus produktus.
  • Sumaišyti visus drėgnus produktus, svarbu, kad sūris ir grietinėlė būtų kambario temperatūros, nes kitais sviestas sušoks gabaliukais nuo šaltų produktų.
  • Skystį supilti ant sausų produktų ir gerai išmaišyti.
  • Į kepimo formą tiesti kepimo popierių, sudėti tešlą ir užbarstyti ką norėtumėt - sezamo sėklas, kmynus, aguonas.
  • Kepti 45 minutes, ar iškepė patikrinti pagaliuku, jei įsmeigus pagaliuką ištraukiame jį neapkibusį tešla, vadinasi kepinys jau iškepė.
  • Atvėsiname ant grotelių.

Maistingumas

Serving: 100g | Calories: 429kcal | Carbohydrates: 4.8g | Protein: 12.8g | Fat: 39.7g
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating