Reikalingi produktai
- 1 kg aviečių
- 250 g cukraus
Gaminimas
- Avietes perrenkame, kad nebūtų lapų, šapaliukų, kirminukų. Uogas supilame į puodą, kuriame virsime ir užpilame cukrumi.
- Pamaišome ir paliekame pastovėti, kol pradės atsirasti sulčių, apie 2 valandas.
- Užkaičiame virti, kai užverda nugriebiame atsirandančias putas.
- Uogienę verdame 15 minučių nuo užvirimo. Supilstome į iškaitintus stiklainius. Aš visada supilsčiusi uogienę, užsukusi dangtelį stiklainį apverčiu ir taip palieku atvėsti. Taip darydavo mama, taip darau ir aš. Atvėsusią uogienė laikau sandėliuke.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
