Ilgai svarsčiau ar verta įsigyti karšto oro gruzdintuvę. O įsigijus – ilgokai gruzdintuvė tik puošė virtuvės spintelę, kol ėmiausi bandymų.
Vis atrodė, kad na tai toks ne visai tikras daiktas, orkaitė garantuočiau. Bet bandymai nenuvylė. Vištienos šlaunelės iškepė tobulai, senokai tokias valgėm namuose.
Porcijų skaičius: 4
Reikalingi produktai
- 1200 g vištienos šlaunelių maždaug 4 pilnos šlaunelės
- 1 citrinos sultys
- 1 arb.š druskos
- ¼ arb.š maltų pipirų
- 1 arb.š česnako miltelių galima keisti smulkintu česnaku, 2 skiltelės
- ½ arb.š paprikos miltelių
- ½ arb.š džiovinto oregano arba kitų mėgstamų prieskonių
- 2 šaukštai aliejaus
Gaminimas
- Vištienos šlauneles padaliname pusiau, per sąnariuką. Turime tuomet 4 blauzdeles ir 4 šlauneles.
- Sumaišome indelyje visus prieskonius.
- Ant šlaunelių pilame aliejų ir citrinos sultis, sumaišytus prieskonius ir gerai įtriname. Paliekame marinuotis valandai.
- Dedame marinuotus gabaliukus į karšto oro gruzdintuvės stalčių ir kepame 200℃ 15 minučių, po to apverčiame ir kepame dar 15 minučių.
Naudinga
Aš nustatau kepimą 30 minučių, tik po 15 minučių atidarau stalčių, apverčiu šlauneles ir uždarau. Gruzdintuvė tęsia kepimą.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
