Vištienos šlaunelės karšto oro gruzdintuvėje
Servings 4
Ingredients
- 1200 g vištienos šlaunelių maždaug 4 pilnos šlaunelės
- 1 citrinos sultys
- 1 arb.š druskos
- ¼ arb.š maltų pipirų
- 1 arb.š česnako miltelių galima keisti smulkintu česnaku, 2 skiltelės
- ½ arb.š paprikos miltelių
- ½ arb.š džiovinto oregano arba kitų mėgstamų prieskonių
- 2 šaukštai aliejaus
Instructions
- Vištienos šlauneles padaliname pusiau, per sąnariuką. Turime tuomet 4 blauzdeles ir 4 šlauneles.
- Sumaišome indelyje visus prieskonius.
- Ant šlaunelių pilame aliejų ir citrinos sultis, sumaišytus prieskonius ir gerai įtriname. Paliekame marinuotis valandai.
- Dedame marinuotus gabaliukus į karšto oro gruzdintuvės stalčių ir kepame 200℃ 15 minučių, po to apverčiame ir kepame dar 15 minučių.
Notes
Aš nustatau kepimą 30 minučių, tik po 15 minučių atidarau stalčių, apverčiu šlauneles ir uždarau. Gruzdintuvė tęsia kepimą.