Vištienos kukuliai Sweet Chilli padaže
Servings 2
Ingredients
- 400 g vištienos faršo
- 1 kiaušinis
- 1 svogūnas
- 100 ml Sweet Chilli padažo
- druskos, pipirų
- 1 morka
- ¼ brokolio
- ¼ pankolio
- aliejaus kepimui
- 1-2 šaukštai vandens
Instructions
- Paruošiame mėsą: š vištienos faršą dedame druskos, maltų pipirų, kiaušinį, smulkiai pjaustytą svogūną. Gerai išminkome. Padarome nedidukus kukulius ir kepame aliejuje, kol gražiai apkepa iš abiejų pusių.
- Kai kukuliai iškepa, juos išimame iš keptuvės ir į tą pačią keptuvę dedame kepti šiaudeliais pjaustytas morkas, pankolį ir brokolį. Pakepiname, vis pamaišant, kol daržovės suminkštėja. Tuomet gražiname į keptuvė kukulius ir pilame Sweet Chilli padažą. Viską gerai išmaišome, įpilame šlakelį vandens, uždengiame keptuvę ir patroškiname 5 minutes.
- Valgome su ryžiais arba su noodleriais.