Varškės apkepas
Varškės apkepas geras pasirinkimas pusryčiams arba lengvai vakarienei.
Servings 2
Ingredients
- 600 g varškės (cottege cheese)
- 4 kiaušiniai
- 4 šaukštai manų kruopų
- 1 šaukštas cukraus
- sviesto skardai ištepti
Instructions
- Varškę gerai ištrinti, jei naudojama grūdėta varškė ištrinti blenderiu. Dėti manų kruopas, kiaušinių trynius, cukrų ir gerai išmaišyti.
- Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų ir įmaišyti į varškę.
- Kepimo skardą ištepti sviestu. Supilti paruoštą masę.
- Kepti 200° C temperatūroje apie 30 min.