Trupininis pyragas
Servings 12
Ingredients
- 450 g miltų
- 100 g cukraus
- 200 g šalto sviesto
- 1 kiaušinis
- 100 g grietinės
- 1 arb.š. kepimo miltelių
- 500 ml uogienės
Instructions
- Įjungti orkaitę 180°C
- Sausus produktus: miltus, cukrų, kepimo miltelius sumaišyti dubenyje. Sviestą supjaustyti mažais gabaliukais, dėti į sausų produktų mišinį, įmušti kiaušinį, dėti grietinę ir minkyti virtuviniu kombainu/trinti pirštais arba kol susidarys trupiniai.
- Tris ketvirtadalius tešlos dėti į skardą, gražiai paskleisti per visą skardos plotį ir padaryti kraštelius. Supilti uogienę ir užberti likusius trupinius.
- Kepti 180°C apie 45 minutes.
Notes
Šiltas pyragas skanu su ledais.