Trinta pomidorų sriuba
Servings 2
Ingredients
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 svogūnas
- 1 skiltelė česnako
- 1 skardinė konservuotų smulkintų pomidorų
- 400 ml daržovių sultinio
- smulkintų bazilikų
- 250 ml kokosų pieno
- druskos, pipirų, truputis cukraus
Instructions
- Puode, kuriame virsite sriuba, įkaitinti aliejų ir jame pakepinti smulkintus svogūną ir česnaką. Supilti pomidorus ir sultinį, pavirti apie 10 minučių.
- Pertrinti sriubą, galima blenderiu. Į sutrintą sriubą supilti kokosų pieną, užvirinti, dėti druskos, pipirų, cukraus, smulkintų bazilikų.
- Patiekti su duonos skrecžbučiais, baziliku.