Go Back Email Link
trinta bulviu ir lasisos sriuba
Print Pin
No ratings yet

Trinta bulvių sriuba su lašiša

Keyword bulvių ir lašišos sriuba, soup
Total Time 25 minutes

Ingredients

  • 3 bulvės Apie 350 g
  • 200 g cukinijos
  • 1 svogūnas
  • aliejaus kepimui
  • 300 g lašišos filė
  • 700 ml vandens
  • druskos
  • pipirų pagal skonį
  • krapų
  • 200 ml kokoso pieno

Instructions

  • Bulves nuskusti, supjaustyti.
  • Cukiniją ir svogūną nulupti ir supjaustyti griežinėliais, pakepinti aliejuje.
  • Pakepintus svogūnus ir cukinijas dėti į puodą, sudėti bulves ir užpilti vandeniu, įdėti apie 1 nubrauktą šaukštelį druskos. Įdėti gabaliukais pjaustytą lašišą. Virti kol suminkštėja bulvės. Tuomet nukelti nuo viryklės, išimti keletą gabalėlių lašišos į atskirą indelį. Sriubą sutrinti blenderiu. Dėti atgal ant viryklės, pilti kokoso pieną ir dar užvirinti.
  • Dėti atgal išimtus lašišos gabalėlius, ragauti, dėti maltų pipirų, šviežių krapų. Patiekti galima su duonos skrebučiais.