Silkė grietinės padaže
Gardi silkė priešpiečiams ar šventiniam stalui
Servings 2
Ingredients
- 100 g nesūrios silkės file arba pamirkytos, jei turite per sūrią
- 0,5 šalot tipo svogūno tinka ir kitoks
- 50 g riebesnės grietinės naudojau 35%
- 0,5 arb. š Dijon garstyčių
- 0,5 arb. š obuolių acto
- žiupsnelis šviežių krapų arba petražolių
Instructions
- Silkės file supjaustome nedideliais gabaliukais, svogūną susmulkiname.
- Indelyje sumaišome grietinę, obuolių actą, svogūną, Dijon garstyčias. Ir sudedame pjaustytą silkę, šviežių smulkintų krapų arba petražolių. Gerai išmaišome, kad silkė apsidengtų padažu.
- Valgome su duona, karštomis bulvėmis ar kitais, mėgstamais priedais. Gali laikytis keletą dienų šaldytuve.
