Prancūziški skrebučiai orkaitėje
Lengvas, skanus pasirinkimas vėlyviems, ramiems pusryčiams. Patiks visiems, mažiems ir dideliems, mėgstantiems skrebučius, blynus!
Servings 2
Ingredients
- 300 g pjaustyto batono gali būti vakarykštis, padžiūvęs
- 3 kiaušiniai
- 250 ml pieno
- 1 arb.š. cukraus
- 1 arb.š. vanilinio cukraus
Užbarstymui
- 20 g sviesto
- 1 arb.š. cukraus
- ½ banano
- ¼ arb.š. cinamono
- mėgstamų uogų serviravimui.
Instructions
- Batono riekeles padalinti į 4 dalis, sudėti į kepimo indą. Aš naudojau 20x20 cm dydžio kepimo indą.
- Dubenyje lengvai išplakti kiaušinius su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir pienu. Gautą plakinį užpilti ant batono riekelių. Gražiai išmaišyti, kad gerai plakiniu pasidengtų kiekviena riekelė. Palikti valandai pabringti. P.S. Galima palikti ir ilgiau, netgi paruošti iš vakaro ir palikti uždengtą šaldytuve.
- Kepti uždengtą kepimo folija, 180℃ temperatūroje 30 minučių. Tuomet nudengti, uždėlioti plonai supjaustyto banano, užberti cukraus ir cinamono mišiniu, uždėlioti mažais gabalėliais sviesto. Dar kepti atidengtą 200℃ temperatūroje 10-15 minučių.
- Labai tinka uogos, mėgstamas džemas.
