Keptuvėje ant sviesto pakepiname per pusę perpjautus vyšninius pomidorus, pavartome. Pilame plaktus kiaušinius. Kepame kol gražiai apkepa apačia, tuomet apverčiame ir kepame kitą pusę. Jei nepavyksta apversti visos kiaušinienės vienu ypu, padaliname į 4 dalis ir apverčiame dalimis.