Panakota
Skanus itališkas deserta
Servings 4
Ingredients
- 380 ml grietinėlės
- 3 lapeliai želatinos
- 80 g cukraus
- 1 arb.š. vanilės pastos arba natūralios vanilės cukraus
Kremui
- 1 nedidelis gerai prinokęs mango
- braškių arba kitokių uogų papuošimui
Instructions
- Želatinos lapelius pamerkti į šaltą vandenį, kad išbrinktų.
- Į grietinėlę dėti cukrų ir vanilę, pašildyti (nereikia užvirinti), kad lengviau ištirptų cukrus.
- Į grietinėlę su cukrumi sudėti išbrinkusius, nuspaustu vandeniu želatinos lapelius ir maišyti, kol jie ištirpsta.
- Padalinti į keturis imdelius/taures ir padėti į šaldytuvą sustingti.
- Mango nulupti, supjaustyti gabaliukais ir blenderiu sutrinti.
- Kai panakota sustingsta, tai užtrunka apie valandą, dėti mango tyrę ant viršaus, puošti uogomis ir skanauti.