Obuolių pyragas
Servings 12
Ingredients
- 200 g kambario temperatūros sviesto
- 200 g cukraus
- 4 kiaušiniai
- 1 arb.š. kepimo miltelių
- 300 g miltų
- 2 šaukštai migdolų drožlių
Obuoliams
- 500 g paruoštų (išimti graužtukai ir supjaustyti riekutėmis, kam patinka galima ir nulupti) obuolių
- 1 šaukštas cukraus
- 1 arb.š. cinamono
Instructions
- Paruoštus obuolius sumaišyti su cukrumis ir cinamonu ir palikti, kol paruošime tešlą
- Kambario temperatūros sviestą išsukti su cukrumi iki purios baltos masės.
- Maišant tešlą, po vieną mušti kiaušinius kol sudedame visus.
- Kepimo miltelius sumaišyti su miltais ir dalimis dėti į tešlą.
- Į gautą masę sudėti obuolius, išmaišyti ir dėti į riebalais pateptą skardą, pabarstyti migdolų drožlėmis.
- Kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių.
Notes
Migdolų drožlių galima nedėti.