Mėsos ir sūrio sriuba (Cheesburger soup)
Servings 4
Ingredients
- 400 g maltos vištienos
- 2 morkos
- 1 svogūnas
- 500 ml sultinio
- 5 bulvės
- 200 ml grietinėlės
- 170 g lydyto sūrio
- druskos
- petražolių
Instructions
- Pakepiname maltą vištieną, dedame smulkiai supjaustytą svogūną, bei morkas, dar truputį apkepame. Apkeptą vištieną, morkas ir svogūną sudedame į puodą, pilame sultinį, įdedame supjaustytas bulves ir verdame kol bulvės suminkštėja.
- Sudedame lydytą sūrį ir pilame grietinėlę. Užviriname, maišome, kad sūris ištirptų.
- Ragaujame, jei trūksta druskos, pridedame. Dedame susmulkintus petražolių lapelius.