Krapų-petražolių kotelių pesto
Ingredients
- 80 g krapų bei petražolių kotelių
- 50 g graikiškų riešutų
- 30 g tarkuoto kietojo sūrio
- 2 šaukštai šaukštai citrinos sulčių
- 4 šaukštai šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 skiltelė česnako skiltelė išimtu daigiuku - perpjovus česnaką randame prie šaknies daigiuką, kurį patartina išimti, tai patarė Milane makaronų kursuose, ta šaknelė sunkiau virškinasi.
Instructions
- Viską sudėti į blenderį ir gerai sutrinti.
- Dėti į indelį, naudoti užtepėlėms, padažams.