Krapų pesto
Ingredients
- 100 g krapų smulkių šakelių
- 50 g saulėgrąžų sėklų (arba Kedrinės pinijos sėklų)
- 30 g tarkuoto kietojo sūrio
- 1-2 šaukštai šaukštai citrinos sulčių
- 2-4 šaukštai šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 skiltelė česnako skiltelė išimtu daigiuku - perpjovus česnaką randame prie šaknies daigiuką, kurį patartina išimti, tai patarė Milane makaronų kursuose, ta šaknelė sunkiau virškinasi.
Instructions
- Viską sudėti į blenderį ir gerai sutrinti.
- Dėti į indelį, naudoti užtepėlėms, padažams.