Kiaušiniai, įdaryti rūkyta lašiša
Servings 2
Ingredients
- 3 kietai virti kiaušiniai
- 1 šaukštas majonezo
- 1 arb.š. Dijono garstyčių
- 40 g rūkytos lašišos
- 1 šaukštas sviesto
- 1 šaukštas citrinų sulčių
- 1 šaukštas krapų
- druska, pipirai pagal skonį
- svogūnų laiškų
Instructions
- Kietai virtus kiaušinius nulupti ir perpjauti per pusę išilgai. Išimti trynius.
- Trynius sutrinti šakute, įdėti sviesto, garstyčias, majonezą ir viską gerai sumaišyti, iki vientisos masės.
- Rūkytą lašišą supjaustyti mažais gabaliukais. Sudėti, truputį paliekant papuošimui, į kiaušinių trynius, išmaišyti. Įpilti citrinos sultis, įdėti smulkintų krapų. Jei trūksta, įdėti druskos, pipirų.
- Paruoštą įdarą dėti į kiaušinių puseles, uždėti lašišos gabaliukus. Papuošti smulkiai pjaustytais svogūnų laiškais, krapais.