Kiauliena teriyaki padaže
Servings 2
Ingredients
- 400 g kiaulienos
- 120 g teriyaki padažo
- 1 morka
- ¼ brokolio
- 1 svogūnas
- 100 ml ryžių
- 1 arb.š sezamo sėklų
- aliejaus kepimui
Instructions
- Ryžius nuplauname, užpilame 250 ml vandens ir verdame ant silpnos kaitros apie 10 min.
- Kol verda ryžiai ruošiame mėsą. Kiaulieną supjaustome juostelėmis, kepame vis pamaišant, kad apkeptų iš visų pusių.
- Kai mėsa apkepa, dedame riekutėmis pjaustytą morką, į keletą dalių padalintus brokolio kuokštelius ir smulkiai pjaustytą svogūną. Leidžiame viskam pakepti apie 5 minutes, nepamirštame pamaišyti.
- Baigiant kepti supilame teriyaki padažą, gerai išmaišome. Užberiame sezamo sėklų.
- Valgome su ryžiais.