Kepti varškėčiai
Servings 2
Ingredients
- 350 g varškės
- 2 kiaušiniai
- 100 g miltų
- 1 šaukštas cukraus
- aliejaus kepimui
Instructions
- Visus produktus sumaišome.
- Rankomis formuojame blynelius. Imame šaukštą tešlos, pasidarome kamuoliuką ir suplojame į blynelį.
- Kepame įkaitintame aliejuje ant vidutinės kaitros. Apkepame vieną pusę, paskui apverčiame ir kepame antrą pusę. Apie 2-3 min vienai pusei.
Notes
- Lengviau formuoti blynelius pasialiejavus rankas.
- Norint saldesnių varškėčių galima įdėti daugiau cukraus.